Description
Un bundt cake es un dulce horneado en un molde Bundt, y siendo más exactos un bizcocho con forma de anillo.
Sueles ser de tamaño grande, miga prieta y exterior crujiente.
Pueden ir glaseados y en muy raras ocasiones rellenos.
Nosotros ponemos a vuestra disposición 5 bundts, en su formato pequeño;
- Vainilla
- Red velvet
- Chocolate
- Cebra
- Limón y semillas de amapola
Difieren de los bizcochos caseros tradicionales, porque estos últimos son más esponjosos y ligeros.
Los bundt cakes son invento de la marca Nordic Ware, que tienen registrado el nombre, así pues, no solo por su forma y constitución, los bundt cake toman nombre de su molde, así que la misma receta en otro molde no se llamaría bundt cake
Son moldes con formas muy peculiares y nosotros tenemos 2 diferentes hasta el momento, uno tamaño grande y otro tamaño ración personal
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